主料：新鲜花生。

辅料：桂皮、花椒、盐。

花生倒入盆里，加入适量清水。反复清洗，直至把花生壳上泥巴洗干净。

取出，沥干水分，把沥干水分的花生倒入电压锅中，加入盐。

加入花椒、加入桂皮、再加入清水。

加入清水的量要以浸过花生为准，盖上锅盖，压20分钟。