醉枣具有补益气血，补虚养阴，祛脂降压，解毒，降低胆固醇，提高身体免疫力，安神除烦，抗癌防癌的功效。平时多吃醉枣能吸收丰富的钙和铁，有提高骨骼密度，促进血红细胞再生，预防贫血和骨质疏松的作用。

而且，醉枣中含有天然芦丁和对人体有益的维生素，具有软化血管，促进血液循环和预防胆结石的作用。