猴头菇有烹炒、红烧、煲汤、做馅等四种吃法

1、烹炒：猴头菇炒着吃是比较常见的做法，既可以清炒，也能搭配其他食材由于其本身的味道很浓郁，因此一般用肉类或山药作为搭配，这样不会串味，吃起来口感更好

2、红烧：猴头菇本身很容易吸附味道，红烧后往往带有酱香味，口感更佳醇厚这种做法的食材选取也很广泛，可以搭配鸡肉，也可以和豆腐、胡萝卜等素食混合

3、煲汤：用猴头菇煲汤是最适合的做法，无论搭配排骨还是鸡肉都很不错香浓的肉味沁入到猴头菇里面，而猴头菇本身的味道也融入汤中，因此味道尤为独特

4、做馅：猴头菇用来包饺子也是很不错的选择可以和猪肉、虾肉搭配，也能和木耳、白菜混合做馅料，每一种食材就增加一种口感，让饺子的味道更丰富