稀奶油可以做芒果可颂、奶油司康、奶油蘑菇汤、奶油黄瓜汤、奶油泡芙等甜品

奶油司康的做法：

用料：黄油20、稀奶油50克、糖粉30克、面粉100克、打泡粉2克

1、碗中放入黄油、糖粉、稀奶油，搅拌成糊状

2、面粉、无铝泡打粉过筛加入面糊中，搅拌成絮状

3、用手揉成“三光”面团，再擀成饼状，用模具切出形状

4、放入烤盘，表面刷上蛋液，烤箱180℃20分钟即可

动物奶油和植物奶油的区别：

１、提取方式不同：

植物奶油是人造的，主要成分是棕榄油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料

动物奶油是天然牛奶提取物，又称鲜奶油、淡奶油，其牛奶营养价值更不用多说，价格成本更是植物奶油的５倍以上

２、口感不同：

植物奶油口感很香甜，奶油颜色非常洁白，而动物奶油则天生偏黄一点，味道口感会清爽一些，并且有牛奶的清香味道

３、打发率不同：

植物奶油容易打发，打发率超级高，而且容易做造型，耐高温，市面上漂亮的造型蛋糕大部分都是植物奶油做的动物奶油十分不易打发，也很难做造型，更不耐高温，手温都能溶化它