蒸饺子怎么做 蒸饺子做法
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文章来源:伊秀 蒸笼刷油。用干净的刷子,蘸一丁点食用油,在蒸笼上刷一遍,这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。没有刷子的也可以用手在蒸笼 ...
文章来源:伊秀 蒸笼刷油。用干净的刷子,蘸一丁点食用油,在蒸笼上刷一遍,这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。没有刷子的也可以用手在蒸笼 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 主料:蔬菜馅1碗、饺子皮1斤。辅料:食用油适量把馅放在皮上,两边捏起来,全部包。好平底锅抹少许油,烧热放入饺子,略煎 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 原料:荠菜、木耳、葱姜、面粉、油、盐、生抽、耗油、十三香、鸡精各适量。做法步骤:面包机里面加水加适量的面粉开启面团 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 向适量的面粉里面分几次均匀加水,刚开始不熟练应该每次少量,多加几次水。一边加水,一边用手往一起攒面。以大部分面粉都 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 选购洋葱时,选择表皮越干越好的洋葱,包卷度愈紧密愈好。 观其外表,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理,宜选购。 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 先将馅放在面皮的中间,面皮一般是圆形的,馅不要放太多,以免边缘捏不上。将面皮的下面往上对折,和上方的边缘捏在一起。 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 韭菜、鸡蛋、木耳、虾仁、油、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉。将韭菜摘洗干净,沥干水分后剁碎,加入适量的食用油,防止韭菜 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 白菜450克、猪肉末250克、生姜8克、大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。将新鲜白菜洗净剁碎,加入盐腌10分钟,杀 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 食材配比:鲜虾350克、肉末250克、鸡蛋3个、干香菇4朵、韭菜100克、葱花50克、姜末适量、蚝油10克、生抽30克、老抽10克、香 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 左手张开,拿一张饺子皮在左手除大拇指外的其余四指上。饺子皮中间放上适量的馅料。右手把饺子皮向中间对折,沿着饺子皮的 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 放在室温条件下自然急冻 将冻在一起的饺子皮放在开水中解冻。 将饺子皮放在微波炉中加热解冻。 饺子皮除了包饺子之外, ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 可以做茄汁金针菇,具体做法如下:材料:金针菇500克、番茄酱20克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 洋葱去皮后清洗干净切成两瓣,再依此把它们切成细丝状,放入装好清水的碗里浸泡许久,泡的时间越久辣味越淡。捞出水里泡好 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 材料准备:金针菇3斤,白糖250克,美极鲜酱油(或生抽)250克,大蒜三头,红色小米椒适量,香菜适量,白醋125克。 把金针 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 最好吃的方法是放在锅里煎。熟饺子做到既加热又是加工的方法就是煎。把饺子放进锅里,在油温的作用下一边加热一边转化成另 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 把洋葱的末端用锋利的厨刀切掉。不要切得太多,只要把末端干燥的部分,以及根部切掉就可以了。把洋葱切面朝上放在砧板上。 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 主料:净鱼肉500克、韭菜300克。辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量。净鱼 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 首先需要我们准备好红皮花生仁400克、醋300克,还需要白糖、香油、酱油、小葱等。把花生米用食用油炸熟,然后我们把生菜洗 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。据专家介绍,用冷 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 主要材料:猪肉200克,芹菜150克,大葱50克,鸡蛋1个,生粉适量,生姜1片,大蒜3瓣,盐1勺,胡椒粉适量,料酒适量,五香粉 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 食材:虾仁 200g、猪肉 300g、玉米粒 300g、葱末 30g、姜 20g、料酒 4g、生抽 2g、老抽 2g、香油 2g、白糖 1g、 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 主料:肉(根据个人口味和风俗习惯,各种肉均可)。辅料:葱。调料:姜、蒜、盐、五香粉、调料油、香油。将葱切末与打好的 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 用料:西兰花1个、胡萝卜半个、葱少量、姜少量、辣椒半个、洋葱少量、盐少量、鸡精少量、油少量。把西兰花??洗净,沥水。干 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 食材:西兰花 500克、涮羊肉调料少许。方法 步骤:将西兰花掰成小朵,放沸水中焯熟。大约焯水2-3分钟即可。将焯好的西兰花 ...
2023-01-27
文章来源:伊秀 在准备阶段,首先把西兰花摘成小朵,用清水漂洗几遍,然后放入淡盐水中浸泡五分钟以内。这个阶段就可以烧一锅清水,准备焯 ...
2023-01-27