“郫县豆瓣酱是哪个省的特产”这是蚂蚁庄园每日小课堂1月4号的问题，用户答对之后就可以获得一份180g的小鸡饲料作为奖励了，那么这道题目的答案是什么呢下面就跟着小编一起来看看吧

一、郫县豆瓣酱是哪个省的特产

四川省

湖南省

二、正确答案：

四川省

三、答案解析：

郫县豆瓣酱是四川省的特产郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准

郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称其制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录郫县豆瓣风味独特，与当地的水质状况也有密切的关系郫都区属于岷江上游的都江堰自流灌溉区，水源无污染，符合国家水域标准，水质条件好，纳入成都市水源保护区范围

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