相信目前很多小伙伴对于红烧臭桂鱼都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与红烧臭桂鱼相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、早年徽商远行，沿途放排，打鱼为食。

2、存的桂鱼时间久了，易生异味，便以盐抹之。

3、翻来覆去，千里之外鱼仍未变色，形正而味浓。

4、滚油爆炒，异香(应该说是臭)扑鼻，成矣。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。