导读
目前关于大家提出的凉拌黑木耳 家常凉拌黑木耳怎么做这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些凉拌黑木耳 ...
目前关于大家提出的凉拌黑木耳 家常凉拌黑木耳怎么做这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些凉拌黑木耳 家常凉拌黑木耳怎么做相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
黑木耳干品50克。
在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。
红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。
将黑木耳在沸水锅里汆烫2-3分钟,捞起用冰水过凉,沥干水份,放在盘中。(最好是放入冰箱冷藏,就更凉爽了)
用2茶匙生抽、少许盐和白糖、鸡精,3茶匙米醋、适量的十三香和几滴香油,再放入辣椒蒜末,调成味汁,浇在黑木耳上拌匀就OK了。
步骤阅读方法/步骤
共1图 1黑木耳干品50克。
共1图 2在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。
共1图 3红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。
共1图 4将黑木耳在沸水锅里汆烫2-3分钟,捞起用冰水过凉,沥干水份,放在盘中。(最好是放入冰箱冷藏,就更凉爽了)
共1图 5用2茶匙生抽、少许盐和白糖、鸡精,3茶匙米醋、适量的十三香和几滴香油,再放入辣椒蒜末,调成味汁,浇在黑木耳上拌匀就OK了。