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食材：板栗适量，水适量，锅1个。

先把生板栗放入盆子里面，在加入适量的水，接着开火加热在煮开即可。

当水烧开后，接着再煮两三分钟，等到栗子皮的颜色变深，锅里的水也开始变得有点黄了就可以了。

接着把锅里的热水倒掉，注意安全，别烫到手了，最后在用冷水把栗子冲洗两次。

栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手一拨就可以撕开了，这种方法是最简单的。

把所有的栗子都剥好，栗子一般都是很难煮的，这时候还不能吃，还得把去好皮的栗子用锅在煮熟，才能吃。