目前关于大家提出的煎饼的制作方法 最简单的煎饼怎么做这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些煎饼的制作方法 最简单的煎饼怎么做相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

原料:小米面2500克、黄豆面250克、盐50克、碱5克、酱豆腐卤、辣椒糊、甜面酱各适量、葱花、植物油各少许。

将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起，加3000克水调成糊状。

将煎饼铛烧热，梢擦点油，盛上一勺面糊放于铛中心。

用丁字形竹篓子将面糊平转一圈，即成薄薄的圆饼。

熟后用铲刀顺饼边铲起出铛，抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊，撒上葱花，放上薄催，卷起即可。