姜汁撞奶的家常做法 姜汁撞奶的做法

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准备食材:全脂奶粉3勺、热水1000ml、生姜10克、红糖1块、小碗2个、搓泥板1个、勺子1个、煮热水一壶。

把生姜去皮,用搓泥板把生姜搓泥,用勺子压出汁,留着备用。

往碗里倒3勺全脂奶粉,加入一块红糖,再倒入适量的开水,搅拌至无结块为止。

把牛奶对准放姜汁的碗,往高处倒进去。

找个盖子,保证能密封住的,盖住,静置5分钟即可。

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