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首先将苹果去皮，进行切块。

然后放入淀粉，搅拌均匀。

锅中倒油，放入苹果。

然后炸至金黄捞出。

然后锅中倒水。

放入糖，熬制颜色发黄。

倒入苹果快速翻炒均匀。

最后拔丝苹果出锅装盘即可。