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南瓜和窝瓜其实是同一种植物，它们是同一个物种在不同的地域环境、不同的气候条件下生产出的不同的产物。但是在我国有些地方，窝瓜是另一种品种的南瓜的称呼。

南瓜，又称窝瓜、倭瓜、番瓜、饭瓜等。是葫芦科南瓜属的一个种类，是常见的蔓生草本植物，花期在5～7月，生长期在7～9月，成熟期为一个月，含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、钾元素、磷元素、镁元素、钙元素等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用。