导读
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目前关于大家提出的腌萝卜青菜怎么做 腌萝卜青菜的简单做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些腌萝卜青菜怎么做 腌萝卜青菜的简单做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
萝卜青菜的腌制方法如下:
主料:白萝卜1根,青菜数颗。
辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。
白萝卜洗净后削去外皮,青菜洗净晾干水分。
削好皮的萝卜切成大小适当的小段,青菜切成均匀的段状待用。
把切好的萝卜放到器内,加入适量的食用盐搅拌均匀,腌制60分钟。
60分钟后倒去析出的水分。
用凉开水冲洗一下萝卜。
取一个干净小碗,加入适量的凉开水。
加入适量的白砂糖。
加入适量的白醋,搅拌均匀制成料汁。
1把萝卜和青菜段放入到干净的容器内,倒入制成的料汁。
1密封置于通风阴凉处,腌制24小时即可。