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做热狗首先要准备一份火腿，火腿有很多品牌，你选择一下自己喜欢的品牌。

把预备好的火腿用刀在上边斜着拉一些口，这样方便油和后面调料的渗透。

给锅里倒入适量的植物油，然后再给开小火，油热后，放入已经划了口的火腿翻炸。

翻炸一会看火腿表皮变金黄色后，就用铲子捞出来。最后就是加调料了，可以根据自己的爱好，给上边撒上少量的盐，辣椒面，胡椒粉，孜然等调料，这样一份美味的热狗就出现在你的面前了。