对于蒸面包的做法与配方这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些蒸面包的做法与配方相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

原料：糖38克、盐7克、蛋半个、牛奶166克、面包粉250克、发酵粉3克、黄油17克。

做法：先用生面团程序揉了20分钟，按停止。加黄油，重新开始生面程序，所以共揉了40-50分钟的样子;

从面包机取出面团，整形一下;

放土司模、大腕或者隔布放蒸锅上蒸都可以。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。