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1、雪梨银耳汤是一道以雪梨、银耳为主要食材的饮品，口味是甜味，具有润肺、驱寒、补身体的功效。

2、 其制作方法是银耳用冷水泡发、去蒂、撕成小块，雪梨去皮、去核、切小块，清水、银耳、雪梨大火煮开转中小火煮半个小时，放入冰糖、枸杞，至冰糖融化即可。

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