每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是南昌柚子皮如何做易保存方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、南昌柚子皮做成柚皮糖易保存。

2、主料：柚子皮1个。调料：冰糖150克、砂糖适量、盐2大勺。

3、先用盐把柚子皮搓洗干净。然后用流水冲洗干净。用刮皮刀削取外皮。

4、再去掉白色的部分，只要表皮。切成5毫米左右宽的条。

5、加入温水、1小勺盐，用手揉一揉。

6、然后再换温水，泡两个小时，中途换几次水。

7、锅内加水烧开，倒入柚子皮进行焯水去出苦涩味，可以进行两次。

8、取出挤净水分。

9、锅内加入适量水放入柚子皮，加入冰糖煮开。

10、中火慢慢熬。

11、水分逐渐减少，柚子皮变得透明。

12、水分煮干，只剩下糖液沾在柚子皮上关火。

13、不沾盘撒适量白砂糖。

14、把柚子皮倒入，上面撒上砂糖，使柚子皮沾满白砂糖后晾干密封保存。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。