每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是烤鳕鱼的简单做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：料酒2勺、盐适量、酱油4勺、白糖10克、色拉油1勺。孜然2勺。

2、鳕鱼肉上抹一层海盐，放置30min，控干水份；将酱油4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺，辣椒粉适量（根据自己口味）、孜然2勺调成汁，腌制20min。将腌制好的鳕鱼放在锡箔纸上，将剩余的酱汁倒在鱼身上，将烤箱调制强烧烤190度，烤制约20-25min即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。