每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是爆炒墨鱼如何做好吃又简单方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：墨鱼1只、尖椒1个、葱适量、蚝油适量。

2、新鲜墨鱼洗净切丝。

3、尖椒切丝 葱切丝备用。

4、锅中加水烧开，加少许料酒去腥 墨鱼沸水下锅 焯熟出锅。

5、焯水忌火大，墨鱼丝微卷捞起。

6、油烧开加葱丝 辣椒丝爆香 倒入焯好的墨鱼 加蚝油翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。