每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是大米有霉味了不能食用对吗方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、大米有点霉味就不能吃了。大米发霉之后就会产生一种对人体的致癌物质，这种有毒的细菌在高温的情况下也是存在的，所以如果大米已经有霉味，最好不要食用，对身体是有一定危害的。

2、要把大米放在干燥，没有阳光直射的地方，也不要和肉类放在一起。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。