每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是肉炒芋头怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：芋艿300g左右、葱1根、生抽少许、盐适量、料酒少许、食用油适量

2、芋艿去皮切片备用，先用清水浸泡着。

3、肉片用少许盐料酒腌制一会儿。

4、起油锅，放入葱段，放入肉片炒至变色。

5、倒入芋艿翻炒。

6、加入适量清水少许生抽，盖上锅盖中火煮10分钟。

7、收汁，出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。