每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是干海参怎样泡发的步骤方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、泡海参：将海参用水冲洗干净，装进无油的容器中，倒入水没过海参后，将容器密封，放入冰箱冷藏，泡发48小时，中途要换一次水。

2、洗海参：去除内脏沙嘴，剪开海参，去除杂质并冲洗，留下内脏并划成小段，再次进行清洗。

3、煮海参：将海参放入无油的锅中，加入纯净水没过海参即可，大火烧开，小火煮20分钟，焖30分钟，小火再煮20分钟，焖25分钟。当其呈现“筷子夹中间，两头自然弯”的状态时即可捞出，未煮熟的海参要继续焖煮。再次泡海参：将煮好的海参放入干净无油的容器中，倒入充足的水，密封后在冰箱中冷藏，个头较小的海参泡发24小时，个头较大的海参，泡24小时后继续换水泡24小时即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。