每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是木薯淀粉能不能用红薯淀粉代替方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、木薯淀粉可以用红薯淀粉代替，但是在口感上还是会有一定的区别的。

2、木薯淀粉在平时用途是比较多的，可以用来勾芡，勾芡的时候淀粉与水的比例是1：4，等到菜肴快出锅的时候淋上就可以，用淀粉勾芡可以起到保温的作用，同时也可以增加菜肴的口感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。