每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是电饼铛甜玉米饼的家常做法介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：牛奶200克、玉米粉300克、面粉200克。

2、辅料：植物油、酵母4克、白糖粉30克、鸡蛋1个。

3、把鸡蛋打散，玉米粉、面粉各一半拌均匀，加牛奶、鸡蛋、白糖粉、酵母和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟。

4、把醒面的面团再揉揉，分成小剂子，再用手搓圆，压成小圆饼。

5、加少许植物油，电饼档预热，加小圆饼，加盖，煎到一面发黄，翻面继续煎到两面都成金黄色即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。