每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是红酒能不能放冰箱里冷冻方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、红酒不可以放冰箱保鲜。

2、因冰箱的温度太低，瓶塞会变干，易让空气进入，空气进入酒瓶后导致酒氧化，从而变质。葡萄酒最适宜的储藏温度是11-15℃。20℃以上细菌就易产生化学作用，醋酸菌、酵母在20-35℃之间比较活跃，而冰箱冷藏室一般温度在2至8度，因此红酒不可以放冰箱保鲜。红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以11-15℃左右为宜，切忌冷热变化。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。