每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是调黄瓜的料汁怎么调配方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、黄瓜1根、花生米25g、火麻油、食用油、花椒、辣椒油、蒜3瓣、剁椒、白醋、耗油、生抽、盐、糖

2、做法流程：首先要将上面的所有材料备好，黄瓜要挑选嫩绿的，不能太老。

3、起一个锅，倒入花生油大火加热，将花椒放入锅内，炒出花椒油即可出锅。

4、黄瓜不要直接用刀切，要用刀先拍碎，在斜刀切成碎块，大概每一个1.5cm左右长短就可以了。

5、将处理好的黄瓜装入碗内，加入花椒油、辣椒油、生抽、白糖、白醋、耗油，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。

6、差不多之后，淋上1勺火麻油，撒上剁椒、大蒜、加入香菜点缀，一盘好吃的凉拌黄瓜就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。