每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是豆笋如何炒好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：豆笋4根、油适量、盐1g、香葱2根、姜3g。

2、先将豆笋用凉水浸泡一晚(大概10小时）。

3、泡到豆笋里外都变软就可以了。

4、把泡好的豆笋切斜刀段。

5、葱姜蒜切末,小红椒切小粒。

6、锅中倒入适量油，中小火把油烧热后下入葱姜蒜末爆香。

7、倒入豆豉香辣酱炒制片刻。

8、再放入生抽、老抽、糖炒匀。

9、倒入豆笋翻炒半分钟。

10、加入半碗水，盖上锅盖小火烧约5分钟。

11、待汤汁收的差不多时放入红椒粒。

12、再放少许盐，炒匀即可，非常开胃下饭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。