每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是鸡蛋和鸭蛋的营养区别有哪些方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、营养价值。鸡蛋和鸭蛋都属于比较常见的食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养元素，适量食用可补充人体所需要营养，但也存在一定区别。鸡蛋和鸭蛋相比较，鸭蛋所含微量元素更多一些，而鸡蛋蛋白更为细腻，营养更容易吸收；

2、食用价值。鸡蛋和鸭蛋的食用价值也存在区别，鸡蛋通常不会存在特殊味道，而鸭蛋本身会有一种蛋腥味。鸡蛋通常烹饪熟透后即可食用，而鸭蛋通常需腌制后食用，口感较好，营养价值较高，营养成分流失较少。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。