每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是咸香入味盐焗鸡胗正宗做法步骤方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、用料：鸡胗一斤、无碘盐二斤、花椒，大料，姜片，葱、铸铁锅。

2、盐，花椒，大料，将盐炒热发黄，盛出一半，鸡珍洗净沥净水，平铺盐上。

3、把盛出的盐，葱段撒在鸡胗表面，小火30分钟，想吃干巴的40分钟。

4、把表面盐去净，即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。