每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是番茄土豆肥牛锅的家常做法分享方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：土豆180克、番茄200克、肥牛180克。

2、辅料：姜6克、蒜5克、葱10克。

3、做法：

（1）土豆去皮切片。

（2）锅中放油，倒入姜丝，蒜片，大火爆香。

（3）倒入番茄，小火翻炒至浓稠。

（4）倒入土豆片，翻炒均匀。

（5）加入清水，盐，黑胡椒粉，白糖，搅拌均匀。

（6）加入肥牛，翻炒至变色，倒入葱段，翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。