每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是鸡腿烧土豆的烹饪方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、原料：鸡腿500克，土豆200克，青椒1个，葱5克，姜5克，八角1个，草果2个。调料：白糖2茶匙（10克），老抽2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克）。

2、土豆去皮后，切成滚刀状。

3、鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块。

4、翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及土豆块。

5、烧至将干时，放入青椒块，以及盐，收汁后起锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。