导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是菜干烧肉怎么做方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是菜干烧肉怎么做方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、原料:?广东白菜干、五花肉、油、生抽、老抽、番茄沙司、冰糖。
2、菜干泡好,清洗出沙砾,切去根部不用,再切成段备用。
3、五花肉切块。
4、锅内加少许油,加入适量冰糖炒至焦糖色,加入五花肉煸炒,至肉出油,表面上色。
5、菜干铺入锅内,表面放上五花肉,加入生抽、老抽、番茄沙司、冰糖,再加入适量水基本没过食材,大火烧开,转小火慢慢煨至肉酥烂。
6、肉酥烂后,大火略收汤汁即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。