每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是虎皮青椒的做法有什么方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋。

2、炒锅倒入油，大火烧至八成热，改中火，放入青椒。

3、用锅铲背压住青椒在锅底划圈，然后再翻炒，再划圈。

4、直到青椒变软，表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油，将青椒盛出备用。

5、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香。

6、加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、鸡精，将调料炒匀即可。注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。