当前大家对于砂锅居都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下砂锅居，那么小美也是在网络上收集了一些关于砂锅居的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年（公元1741年）的中华老字号。

2、迄今已有281年的历史，从而积淀了丰厚的饮食文化，记载和折射了老北京地域文化的演进、发展，装载着清代满族、旗人.老北京食俗风尚的事儿、市井吃喝的影儿，有王府祭祀供煮白肉、砂锅居缸瓦市卖“神余”的“景儿”；更有新老北京餐饮业百年发展的历史变迁……成为京食俗文化的人文见证。

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