挑榴莲有什么技巧？

首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。

然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。

选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。

闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;

按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;

刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;

看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。

以上便是小编为大家推荐的榴莲没熟怎么办及挑选榴莲的方法，如果你去超市买榴莲的话，按照上面的方法挑选，一般不会买到生榴莲的，万一买到了生榴莲，照上面的方法去做，也能吃到熟榴莲的！