木瓜里的白色物体是生长过程中的遗传变异，也就是另一个未成形的小木瓜。

建议扔掉白色物体。木瓜籽，不管是黑的还是白的，都建议不要吃，吃肉不要吃籽。

购买木瓜。

如果想吃当天买回来的木瓜，就要选择全身发黄，轻轻按压瓜腹，感觉有点软，就是熟了。选择肚左的木瓜，证明木瓜很厚，因为最好吃的就是肚左的那种。也可以看看瓜地。如果是刚摘的木瓜，瓜蒂也会像牛奶一样流汁。可以看看瓜地的情况来推断瓜是不是新鲜的。瓜不新鲜就遭殃。瓜身应光滑，无掉落或触碰痕迹。当你把它拿在手里的时候，它是很多果汁。

木瓜的贮藏。

木瓜现在最好买着吃，不要冷藏。如果买的是未成熟的木瓜，也可以用纸包起来，在阴凉处吃1~2天。